Biolumineszenz an Lebensmitteln

[Heino Bardenhagen]

Als ich noch ein Kind war, hatte mein Vater von Hamburg rohe Heringe mitgebracht. Einige wurden sofort gebraten, die anderen einen Tag später. Vorher aber noch sah ich sie im Dunkeln grün leuchten. Das funktioniert manchmal noch heute. Ein Beispiel habe ich beigefügt. Allerdings waren es dieses Mal nur schwach gesalzene Matjes. Die Fische schmeckten sehr gut und die Schwanzflossen wurden "unsachgemäß" gelagert. Zwei Tage später leuchteten sie.
Aufnahmedaten: EOS 400D, ISO 1600, Brennweite ~100mm (Zoom)/ 5,6 als 8x30 Sek. Komposit.